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2019年7月9日，经济管理学院酒店管理专业在清远校区博雅报告厅举行一场别开生面的校园创业活动成果分享，17和18酒店管理专业学生参加此次活动。
2019年5月-6月期间，17酒店管理专业全体学生在学校圆满完成了在校期间的创业活动，15天的时间，卖出2000杯的特调饮品，并在学校圈粉无数，好评不断。为了深度挖掘此次活动的不足及优势，特此召开创业活动成果分享会，将宝贵的活动经验和开拓进取的精神毫无保留的传递给下一届师弟师妹。
活动负责人代表吴琳同学介绍活动策划方案
活动首先是17酒店管理1班创业团队负责人之一的吴琳同学介绍该活动的策划，其中 “四自”理念一直贯彻在整个创业过程，自筹资金，自己研制配方，自己调制，自己销售，确实与其它创业活动与众不同。
鸡尾酒与咖啡协会会长邱彬铖同学介绍了该活动饮品的配方研发和调制的心得体会。他深深地有感悟在这短短15天的活动，用了60天策划和准备，深度运用两年学习的专业知识和技能。
活动调制组负责人邱彬铖同学介绍配方研发过程和介绍调制技巧
欧思敏同学分享了活动前期、中期和后期的宣传工作，特别介绍了饮品图片的拍摄和水单的编辑，每日更新的推文等。
碧瑜同学极其生动地描述了在饮品摆摊销售过程中遭受各种白眼，泼冷水的复杂滋味，每当卖出一杯饮品，这种喜悦就可以将所有的辛苦和委屈送到九霄云外。最重要是全体同学众志成城，大家不计较得失，各自发挥能力销售饮品，真正的体会到什么是班集体的荣誉。
彭佳佳同学介绍了同学们的爱心活动。获得收益的基础上，我们自发组织了给高温工作者赠送冰饮的爱心活动，得到老师和同学们的一致认可，更是自我的肯定，如同学所说的，用自己赚的钱办事，心理贼踏实。
活动负责人代表彭佳佳同学介绍赠送冰饮爱心活动的原因和过程
活动会场，还请来了调制组的同学现场调制各式饮品送给到场的全体师生品尝，赞口不绝。下图为此次创业活动部分产品实拍照片。
爆款饮品--长岛冰茶
自调饮品--金桔柠檬
自创饮品--日出
国家提倡大众创新创业的形势下，广东岭南职业技术学院为学生拓展各种渠道的创业体验和机会。作为学生，则需珍惜这宝贵的机会，充分挖掘资源开拓进取，努力了投身创新创业的大流之中。
图文：黎海燕
