2017年3月15日星期三，经济管理学院何静院长、崇礼书院肖亚聪副院长、凤凰公寓管理团队、清远实训教师团队一行先后走访了我院“酒店管理实训室”、“物流实训室”、“工商管理实训室”、“会计电算化实训室”等各教研室的专业实训教学场地，以及我院“商业体验与服务中心”、“零售体验与服务中心”、“物流分拣配送综合、服务中心”、“凤凰公寓”等校内创新创业实训基地。并就实训室氛围建设、安全卫生维护、实训项目规范化管理等工作提出了进一步完善的建议。
随后，何静院长与凤凰公寓管理团队、实训室管理教师团队、经管创新创业学生团队等一一座谈，并先后听取了酒店管理协会会长（凤凰公寓及凤凰超市负责人）杜家颖同学、连锁协会会长（波罗蜜连锁超市店长）严金容同学和连锁经营与管理协会会长（波罗蜜奶茶店店长）郭沛捷同学近两年来的产教融合创业实训过程和运营管理中存在问题、主要矛盾以及改善的措施和效果，同时就如何进一步发挥“产教融合创就业教育项目”的育人功能提出了积极建议。何静院长表示将根据实际情况逐步完善各个“产教融合与创就业”教育项目，并将逐步推进“一专业一项目”的落实，逐步完善产教融合、协同育人机制，创新人才培养模式，构建实训实践教学标准体系，以增强学生就业创业能力和人文素养和技术技能，全面提高人才培养质量。近年来经济管理学院在积极探索产教融合创就业育人的模式。当前，所提供的计调、快递、仓管、销售、酒店督导、前厅服务、店面管理等校内实训岗位，使近千人名学生得到真实的环境实践。
座谈上酒店管理协会会长杜家颖同学自豪地说：“目前，参与凤凰公寓及凤凰超市项目运营管理的酒管专业学生64人，加上其他专业的学生，整个学生团队达到了将近两百人。”与此同时，杜家颖同学还提到，从本学期第三周开始，16级酒店管理专业的同学将会到凤凰公寓进行产教融合的实训项目，为此而感到欣慰。非常感谢学校能给予我们专业实践学习的平台。
连锁协会会长（波罗蜜连锁超市）负责人严金容同学就零售体验与服务中心运营管理过程中遇到的问题和解决的办法进行分享，并坦言：“在近两年的探索和发展中，我们对零售业有了一个全新的认知，也将零售从教科书上的文字真实的运用到实际生活中，实习超时从最初的物品选择到现在的安全流畅运营，中间也让我收获很多，也成长很多。”
伴随奶茶产业的蓬勃发展，大学生选择奶茶创业的现象也越来越多，商业零售体验中心（波罗蜜奶茶店）负责人郭沛捷同学表示：一年多的校内创业，虽经历了很多波折，却也从中领悟到很多真实的道理，从奶茶原料的采购，到奶茶店的日常维护和管理，让我们懂得了创业的艰辛和不易，但我们依然很感激，是波罗蜜奶茶店给了我们团队创新创业的平台和动力，让我们成长起来，也为毕业后的个人创业提供了经验。
“经验从哪里来，经验就从经过的历程中而来。在校三年，能够充分得到创新创业体验，是三年求学路中最重要财富。”在听取学生的心路历程后，何院对其积极参与的心态表示赞扬，并表示，理解师生在‘产教融合与创就业教育’项目实施过程中遇到的困难和矛盾也将逐步协调解决所面临的一些问题，为大家的成长提供更多、更好的平台。
图文/张晓菊
