课程思政 | 将思想政治教育元素融入微生物学实验教学

    护理与健康学院积极探索课程思政实施的有效方法，为充分发挥各专业课所承载的思想政治教育功能，形成“全课程育人”格局，深入挖掘课程所蕴含的思想政治教育元素，并有机融入各类课程教学，实现价值引领、知识教育和能力培养有机统一。

    实验课程与科学、生命、 环保、客观、严谨、探索、创新、协作等有密切联系，是思政 元素承载量较大、项目较多的载体。贯彻习总书记精神，在教 学过程中插入德育教育，“微生物学实验”课程紧扣深化教育 改革这一主旨，教师充分发挥主导作用，深化教育教学改革， 在给学生传授微生物学实验知识的同时，有意识、有计划地对 学生进行思想政治教育，着力培养具有微生物实验基础、利用微生物学知识为人类造福的现代化技术人才。

微生物学实验课

一、将史实引入教学，增强学生民族自豪感

    讲到细菌的革兰氏染色时，引入日 本侵华战争时期，对俘虏到的我国军民进行的惨无人道的细菌 实验和对我国实施的大规模的细菌战。培养学生不忘国耻、以 史为鉴、振兴中华、珍爱和平、开创未来的爱国主义情操，培 养学生科学研究首先从国家、人民利益出发，尊重科学、尊重 生命、爱护和平、积极向上、立德树人。

讲到细菌的 芽孢染色原理和意义及其它特殊结构染色时，可以引入著名的 生化武器“炭疽杆菌”，属于革兰氏阳性的需氧芽孢杆菌属，小小微生物却能造成世界大范围毁灭性的破坏。呼吁学生尊重科学、正确利用科学为人类造福，爱护人类，爱护和平，爱护 来之不易的无数革命先烈换来的社会稳定、富强繁荣的生活。

讲解酵母菌的形态特征及死活细胞鉴别时，讲述我国 知名啤酒的发展简史及知名啤酒厂。培养学生民族自豪感，及 学习与运用知识的能力，以及分析与解决问题的能力。

二、理论联系实际，引导学生增强文明意识和责任感

    讲述微生物分离纯化原理和方 法时，引入讲解特殊环境如极端环境微生物的案例，如中国科 学院微生物研究所研究员向华研究的极端嗜盐微生物。可以培 养学生热爱科学、爱祖国、探索科学奥秘、终生学习的精神。

    讲解细菌的糖发酵实验、生理生化实验原理和方法时， 讲解我国制曲酿酒历史、酒文化等。可以培养学生团队协作精 神、爱国主义精神，增强民族自信心；也可以引入当前热点“垃 圾分类”，对垃圾分类 的理解、意义及举措，保护环境、防止资源浪费、实现资源的 可持续发展，培养学生爱国、爱护环境，增强文明意识和责任感。

    讲解培养基的配制与灭菌的原理、适用范围、方 法时，引入生物安全的概念，包括人类自身的健康安全、人类 赖以生存的农业生物安全和环境生物安全，加强实验室安全教 育。可以培养学生安全意识，提高主动性和责任感。

三、全方位拓宽学生视野，培养“四有”青年

    讲解霉菌形态特征时，讲述霉菌与人类的关系，有两面性，即给人类带来有意的作用，如分解有 机体促进物质循环、发酵生产化工产品、生产医药类产品等， 但同时也给人类带来有害的作用，如引起人类、动物、植物疾病，引起食品霉变、物品变质等。可以帮助开拓学生视野，培养学生正确的世界观、价值观，学会辩证思维，利用所学知识 为人类服务、为人类做贡献。

    讲解微生物计数的原理 和方法时，引入介绍人类的肠道菌群，肠道菌群的分类、数量 及其生理功能。可以开拓学生视野，了解微生物的多样性对人 类健康的意义，培养学生理论联系实际、学以致用的优良习惯 和作风。

    讲解显微测微尺的结构及微生物大小测定的方法时，引入介绍酵母菌的分类、常见酵母菌的生理特征及主 要应用，如酿酒酵母、假丝酵母、啤酒酵母等在酿酒、新产品开发、制作动物饲料、废水处理等方面的应用。可以开拓学生视野，培养学生了解、探索、钻研的科学精神。

    将思政教育融入“微生物学实验”课程教学，对学生树立 正确的世界观、人生观、价值观产生积极的影响，立德树人；同时课程德育是一项长期的工作，在后续教学中，将不断完善 和持续改进教学方式、方法，全方位提升学生素质、素养，培 养有理想、有本领、有担当、有品德的新时代好青年。

2021/4/24 10:18:23