中华茶文化博大精深，源远流长，五千年的中华文明史几乎每页都散发着浓浓的茶香，茶文化以其深邃的内涵，独具的风格成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠。。

“广东2012“迎海杯”茶艺师职业技能大赛”由广东省茶业行业协会和广东省职业技能鉴定指导中心联合主办，在广东省人力资源和社会保障厅的支持和指导下，在主承办方的共同努力下，在广大相关院校、企业、茶艺茶道爱好者的积极参与下，于2012年11月8日至25日在迎海国际茶都如期举行。本次参赛报名十分踊跃，参赛总人数为248人，是历年之最，参赛的选手来自我省广州、深圳、珠海、湛江、佛山、汕头、惠州、梅州、湛江、英德以及湖南、云南、福建、浙江、香港、澳门、马来西亚等地的相关院校在读学生、教师和企业职工。

我校人力资源管理专业首次组队参加此次技能大赛，在张晓菊、倪春丽老师的指导下，来自潮汕的蕾雪、翠红、晓冰三位学生以《潮汕女儿茶》的茶艺表演喜获铜奖。潮汕女儿茶的主题是歌咏传统和现代的潮汕女子：“温柔贤惠、勤劳顾家，这是传统的潮汕“资娘”；独立坚强、开拓创新，这是现代潮汕女子的新姿态。如瓯中茶，既保留了传统工艺的独特香韵，又增添了身骨挺秀的身姿。”整个表演立意新颖，技能娴熟优雅，获得好评。另外，人力专业的晓萍同学率领岭南茶艺协会团队带来 《舍得》精彩作品，取得银奖的好成绩。

将“茶道”融入专业学习是人力资源管理专业的亮点之一，通过学习茶艺、了解茶艺、感悟茶艺，可以涵养身心，表现礼仪，创造艺术氛围，增添生活情趣，体现了较高的人文艺术素养。